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張步桃醫師於2008年6月24日上午接受行政院農業委員會之邀請,前往農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所舉行[養生藥物與身心靈健康]演講會,張步桃醫師在會中提供"養生保健食療歌"和與會人士分享 。
生梨潤肺化痰好,蘋果止瀉營養高。
黃瓜減肥有成效,抑制癌症彌猴桃。
番茄補血助容顏,蓮藕化淤解酒妙。
紫茄袪風通大便,韭菜補腎暖膝腰。
蘿蔔化痰消脹氣,芹菜能治血壓高。
莧菜平衡酸鹼值、補血又使痛風消。
冬瓜消腫又利尿,黑豆綠豆解毒好。
木耳抗癌素中葷,香菇存酶腫瘤消。
海帶含碘散淤結,蘑菇抑制癌細胞。
胡椒袪寒兼除濕,蔥辣薑湯治感冒。
百合安神又助眠,蕨類含鹼亦含膠。
益腎強腰食核桃,健胃補脾吃紅棗。
會後張醫師幫書友簽名
張醫師參觀實驗果園與新品種果樹
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